Cholesterin ist ein wichtiger Stoff, der als Bestandteil der menschlichen Körperzellen fungiert. Ein erhöhter Cholesterinwert, der über das Normalmaß hinausgeht, kann jedoch zu gefährlichen Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Cholesterin ist ein fettähnlicher Stoff, der zur Stabilisation der Zellwände dient. Nimmt er jedoch überhand, lagert er sich an den Zellwänden ab und das Zellinnere wird immer kleiner. Solche Zellverengerungen tragen unter anderem zur Entstehung von Arteriosklerose bei. 

Das Gefährliche an einem überhöhten Cholesterinspiegel ist die Tatsache, dass er zunächst keine Beschwerden hervorruft. Wann es daher nötig ist, die Cholesterinwerte zu senken, kann nur von einem Arzt festgestellt werden. Vorsorgeuntersuchungen, bei denen eine Blutprobe genommen wird, sind für eine frühe Erkennung von zu hohen Werten unerlässlich. Wurde ein ungesund hohes Maß an Cholesterin im Blut festgestellt, kann man dem auf verschiedene Arten entgegenwirken. Eine Ernährungsumstellung und ein aktiverer Lebensstil sind meist die ersten Schritte. Auch ausreichend Bewegung und Sport sind wichtig, um den Abbau des überschüssigen Cholesterins zu fördern. Aber auchverschiedene Nahrungsergänzungsmittel tragen dazu bei, das Cholesterin zu senken und die Werte im Blut wieder auf ein normales Maß zu reduzieren. Vor allem aus der Traditionellen Chinesischen Medizin wurden viele Methoden und Inhaltsstoffe übernommen, deren Wirkung bereits seit Jahrtausenden bekannt ist. So wird unter anderem fermentiertes rotes Reismehl in Kapselform verabreicht, das bei regelmäßiger Einnahme auf natürliche und schonende Weise zur Reduktion des Cholesterinspiegels beiträgt. Auf eine regelmäßige Kontrolle der Cholesterinwerte sollte jedoch von vornherein geachtet werden, denn wie immer ist auch hier Vorsicht besser als Nachsicht.